Egy család, több generáció, ugyanaz a föld
Nem cégcsoport vagyunk, hanem családi gazdaság Komáromból. Amikor nálunk vásárol, közvetlenül a termelővel lép kapcsolatba. Aki fogadja a hívását, az a gazda, aki személyesen felel a magok kiváló minőségéért.
Hogyan jutottunk idáig
Csalava László, az alapító szavaival.
A kezdet — a nagymama udvarán
Még gyermek voltam, amikor a családomban elindult a háztáji csirketartás. Ott, a nagymama udvarán tanultam meg a gazdálkodás alapjait, és abból a szerény kezdetből nőtte ki magát minden, amivel ma foglalkozunk.
1994 — a saját vállalkozás
Ebben az évben indítottam el az egyéni vállalkozásomat, és vágtam bele hivatalosan is a baromfitenyésztésbe. Ez a gazdaságunk hivatalos születésnapja — azóta is megszakítás nélkül, büszkén a földből élünk.
Saját takarmány — a minőség első lépése
Hogy a jószágnak a legkiválóbb táplálékot biztosítsuk, elkezdtük magunk keverni a takarmányt. Előbb egy kisebb üzemben dolgoztunk, majd 2007-ben megépítettük a nagyobb, modern keverőnket. Ekkor tudtuk először teljesen saját magunk előállítani az alapanyagot — ez a szemlélet vezetett minket később a vetőmag-termesztés felé is.
2015 — sertéstartás
Az állattenyésztési águnkat sikeresen kibővítettük: a baromfi mellé bejött a sertéstartás is, így még több lábon állva folytattuk a munkát.
Saját földek, saját öntözés
Megvásároltuk a termőterületeket, hogy a folyamat elejétől a végéig a kezünkben legyen. Jelentős öntözésfejlesztést hajtottunk végre, így ma már kiterjedt területen tudunk kiszámíthatóan öntözni — vetőmagnál ez különösen számít, mert a szaporító tábla nem viselheti el a szárazságot.
2023 — vetőmag és kertészet
Elindítottuk a saját vetőmaggyártásunkat, és vele együtt a kertészeti ágazatot. A vetőmag a legfiatalabb águnk, de ma már önálló lábon áll: kilenc fajtát szaporítunk, mindet fémzárolva. Ezzel a lépéssel a generációk óta felhalmozott tudásunkat és a nálunk bevált, ellenőrzött minőséget közvetlenül adjuk át a gazdatársaknak.
Ki mit visz a gazdaságban
Csalava László
az alapító
Az alapítás óta én koordinálom a gazdaság mindennapi folyamatait. Az elsődleges telefonszám az enyém: ha felhív, közvetlenül velem, a gazdával beszél — azzal az emberrel, aki a vetőmagot előállította.
+36 70 270 4302
Csalava Lászlóné
adminisztráció
A háttérország és a precizitás felelőse vagyok. A papírmunka, a pontos nyilvántartások vezetése és a számlázás az én feladatom, hogy a gazdaság jogi és pénzügyi oldala is zökkenőmentes legyen.
+36 70 546 9237
Csalava Ákos
növényorvos
Növényorvosként én felügyelem a földjeinket és a kertészetet. Számomra a vetőmag minősége nem formaság: a fajtatisztaság ugyanis a szántóföldön dől el, nem a raktárban. A szaporító táblákat a tenyészidőszakban végig, személyesen ellenőrzöm.
+36 70 602 0249
A gazdaság — saját képeken
Ezek nem készletfotók: a saját tábláinkon, a saját gépeinkkel készültek. A kalászos mellett látszik a kertészet, a mák és az állattartás is — mert ugyanaz a család csinálja mind.
Kattintson bármelyikre a nagyításhoz.
Mit jelent, hogy szaporítók vagyunk?
Nem mi nemesítjük a fajtákat — azt a nagy nemesítőházak végzik. Mi a piacon megvásárolható első fokú vetőmagot szaporítjuk tovább, ebből lesz a másodfok, amit a termelők nagy többsége elvet. Az utána következő lépcső már a javító, malmi vagy takarmány minőségű búza.
Ez a munka pontosságot kíván: elkülönített területet, tiszta gépsort, dokumentált folyamatot. A végén a NÉBIH ellenőriz és fémzárol — csak az a tétel kaphat plombát, ami átment a vizsgálaton.
Amiből a méret látszik
A gazdaság jelenlegi tárolókapacitása 11 000 tonna. Vetőmagnál ez nem mellékes: a szaporító tételt a betakarítástól a fémzárolásig elkülönítve, ellenőrzött körülmények között kell tartani — ehhez hely kell. Ezért tudunk kamiontételt is kiszolgálni anélkül, hogy máshonnan kellene hoznunk.
Amit ígérünk
- Csak fémzárolt tételt adunk el — hitelesített minőséget
- A szaporító táblát növényorvos felügyeli a tenyészidőszak alatt
- Közvetlenül tőlünk vásárol, viszonteladó beiktatása nélkül
- Kis tételtől a kamiontételig kiszolgáljuk
- Amit mondunk a magról, azt vállaljuk is
A vetőmag mellett takarmánykeveréssel, baromfi- és sertéstartással, valamint kertészettel is foglalkozunk — a gazdaság ma is mindegyik ágban dolgozik. Ha ezek bármelyike érdekli, hívjon a +36 70 270 4302 számon.